第一百五十四章 东来顺请客-《四合院的生活》
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一大爷道:“三位,找个偏僻点的地方。”
两人被服务员引着来到了偏角落的一张四方桌子。随后拿上菜单点菜。
一大爷说道:“先点上,等人来齐了再上,门口有人问易忠海在哪就让他来这。”
随后一大爷点起了菜:羊肉上6盘,冻豆腐、粉丝、酸菜和大白菜都要。酱料:芝麻酱,酱油,黄酒,辣椒油,韭花,腐乳,虾酱全部上齐。先上壶茶我们喝着。
服务员确认好了就走了。
一大爷跟李守良说道:“这东来顺啊还是以前跟着主任他们来的,我们几个车间的高级工赶工做出了加急的需要的东西。领导请我们吃饭来的就是东来顺。
这东来顺用的羊都是阉割公羊,都是肉质柔软脂肪少的,都是选羊肉到肩膀之间的最好的部分切成薄片,靠老师傅精湛的手艺切下来的。”
李守良知道这种地方得有老手艺,好肉质,没想到还有这讲究。反正以前的他吃不出来,现在能吃的出来了,等会儿尝尝就好。
不一会儿,主任也来了,由服务员引着过来这边。
一大爷李守良起身相迎。
李守良对着服务员说道:“起锅,上菜吧。”
动作很快,不像是外面的菜馆,服务态度不好,加之等的时间长。。
菜上齐,酱上齐,锅烧开。
主任也不客气,说道:“锅开了,咱们开始吧。”
酒早已经倒好了。主任也是个场面人,先闷了一口,有小一俩酒。
喝完说道:“守良酒量怎么样?能不能行?”
这话问的,李守良当即陪了一口。一大爷知道主任酒量,浅和了一小口。
随后几人动手调酱开吃。
别说,能火这么多年自有它的道理,好!
锅子冒着浓浓的热气。吃肉吃的满嘴生香。酒更是尽兴。
大热的天几人满头的汗。
本来在李守良预想中的:几人商量商量对策,手段之类的全然没有。
就是吃吃喝喝。唯一满意的可能就是主任对李守良的酒量满意。
一大爷喝的不多,两瓶酒都是主任和李守良喝的。
吃饱喝足,点的菜全吃完。
撤了锅子,三人又喝了几杯茶。
主任说道:“今天这顿饭舒服,得劲,让你们爷俩破费了,哈哈。”
一大爷笑道:“这值当什么。下回你再请回来。”
主任砸吧砸吧嘴说道:“好,等守良手艺出师,我来请。不早了,咱们正好回家。”
一大爷点点头,几人就要往外走。
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